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ÚLTIMAS NOTÍCIAS

Confira abaixo as última notícias de nosso BLOG. Temos como compromisso informar e divulgar conteúdos relacionados ao universo do sorvete.

A partir de agora você confere detalhes sobre histórias, empresas, produtos, serviços, além de, curiosidades referentes a essa delícia gastronômica.

DESCUBRA OS BENEFÍCIOS DO SORVETE

Sorvete é a cara do verão! Uma opção refrescante para a estação mais quente do ano. Mas o que você talvez não saiba é que os especialistas indicam o consumo de sorvete o ano todo. Com moderação, ele pode trazer vários benefícios à saúde. “Em pessoas saudáveis, ele pode contribuir como fonte de proteínas e carboidratos, desde que faça parte de uma dieta equilibrada, sem exageros”, afirma Sandra Lúcia Fernandes, nutróloga da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN). Saiba Mais.

SORVETE DE BANANA NO PALITO

Derreta o chocolate. Coloque o palito no meio da banana, em seguida passe no chocolate e depois nas castanhas. Leve ao freezer, espere congelar.A banana também é fonte de vitamina B6 e fornece 26% das necessidades diárias desse nutriente. Oferece uma boa quantidade de carboidratos e fibras. O carboidrato da banana estimula o pâncreas a secretar insulina, hormônio sinalizador que faz tanto o carboidrato da fruta quanto os aminoácidos circulantes entrarem nas células. Saiba Mais.

COMO PREPARAR SOBREMESAS MENOS CALÓRICAS

Apesar das sobremesas serem irresistíveis, é possível preparar opções com menos calorias e que causem menos estragos na balança. Segundo Myrna Campagnoli, endocrinologista do Lavoisier Medicina Diagnóstica, alguns ingredientes podem ser substituídos nas receitas tradicionais. “Por exemplo, o creme de leite pode ser trocado pelo iogurte, creme de abacate, ricota ou cottage. São opções mais leves e menos calóricas”, afirma a médica. Saiba Mais.

VERSÕES MINIATURAS DE DOCES E GULOSEIMAS SÃO PERIGOSAS PARA DIETA

Segundo dois estudos publicados no Journal of Consumer Research, os piores inimigos da balança não são a barra de chocolate e a pizza tamanho família. Os verdadeiros destruidores de dietas são as versões miniaturas das guloseimas. Segundo os pesquisadores, as pessoas consomem mais alimentos calóricos em pacotes pequenos do que nas versões normais. Saiba Mais.

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